Georges Roumier

Georges Roumier が正式な生産者表記になります。ドメーヌ名はジョルジュ・ルーミエ、クリストフの祖父の名前をそのまま継承 していますが現在の高い評価は現醸造責任者のクリストフ・ルーミエが築いた といっても過言ではありません。 ブルゴーニュの生産者としてはあまりにも有名になってしまった造り手で他の有名ドメーヌ同様、非常に入手困難なワインとなってしまっています。82年がク リストフのファースト・ヴィンテージで、86年に化学薬品、88年に濾 過、89年に化学肥料、90年に除草剤、94年に清澄を廃止しより自然なより良い ワインを目指し更なる努力で素晴らしいワインをリリースしています。