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Cachat-Ocquidant et Fils

Ｃａｃｈａｔ−Ｏｃｑｕｉｄａｎｔ ｅｔ Ｆｉｌｓ が正式な生産者表記になります。「１０ヘクタールほどの私どもの畑はコルトンの丘のふもとにあります。自分達でぶどうを育て、自分達が情熱をかたむけてワ インを醸造する、私どもはこういった家族の伝統を尊重しているので、世代が変わっても子供達の代に自分達の醸造法が伝わるのです。」とオーナーのキャシャ 氏が語るように、ブドウの栽培から醸造、熟成、瓶詰めに至る全ての工程を家族ぐるみで行い子孫代々に受け継がれています。生産されるワインは、深みのある 色調と濃縮された果実味を持ち熟成の可能性も多分に持ち合わせます。まだ有名なワインジャーナリストに紹介されていなく価格もリーズナブルとなっておりま す。かなりの掘り出し物です。因みに、１９８８年まではすべてルロワに渡していました。
商品一覧
写真 商品名 商品番号 売価（税込） 在庫数 注文

2000 ブルゴーニュ・ブラン　 カシャ・オキダン


 4957 2,079円
数量:

2000 ブルゴーニュ・ピノ・ノワール　 カシャ・オキダン


 4956 1,732円
数量:

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